Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de sauce crémeuse citron et girolles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour cette version que j’ai servie le 24 décembre dernier comme entrée, mes vols au vent étaient truffés de ris de veau et de girolles avec un côté peps apporté par le citron. Une condition pour cette recette : aimer les ris de veau ! Si c'est le cas, c'est l'entrée qu'il vous faut.
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